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    Para mães que gostam de comidas japonesas!!!!



    O Azumi, restaurante genuinamente japonês e familiar, tradicional em Copacabana, selecionou especialmente o Inari Zushi (foto) (R$16 a unidade) para ser apreciado pelas famílias no Dia da Mães. A iguaria vem direto do caderno de receitas da matriarca Yumiko, mãe de Alissa Ohara, sócia da casa, que escolheu o delicioso sushi em forma de trouxinha para homenagear as mães que não dispensam a tradicional culinária oriental. O prato é preparado com fatias de tofu cozido em uma mistura de shoyu, saquê e açúcar. São cortados ao meio em forma de saquinho, generosamente recheados com arroz avinagrado. Alissa conta que cada família tem seu tempero particular, mas que, assim como no interior do Japão, o Inari Zushi ou Onari Sun, como também é conhecido, é servido em ocasiões especiais.

    Além disso, o Azumi também separou, para as mamães apaixonadas por sushi, um delicioso mix de sushis surpresa (R$50), preparado com todo carinho e com a excelente qualidade característica da casa. É só escolher o prato favorito, marcar com toda a família e fazer do Dia das Mães um combinado especial de amor e boa gastronomia.

    Já o contemporâneo oriental Yumê, considerado um dos melhores restaurantes japoneses do Rio e que ocupa um belíssimo casarão no Jardim Botânico, convida os comensais a comemorarem o Dia das Mães em grande estilo, degustando todas as delícias gastronômicas da casa.

    Para o dia, a talentosa dupla de chefs Edvan Medeiros e Flávio Alves, que comandam com maestria a cozinha do restaurante há muitos anos, vão preparar um combinado especial nomeado de Haha no hi (foto) (R$ 240 com 54 peças de atum e salmão) que significa literalmente Dia das Mães em japonês. Hum...surpreendente!

    Os clientes ainda terão a oportunidade de saborear o prato cercados da gostosa atmosfera do Yumê, como por exemplo, no lindo espaço Jardim Japonês, onde os comensais ficam sentados sobre um envidraçado lago de carpas, admirando o céu carioca graças ao teto retrátil do restaurante. Que tal?

    Serviços:

    Azumi

    Rua Ministro Viveiros de Castro 127, Copacabana - 2295-1098
    Dom a quin, do meio-dia às 15h; e das 19h à meia-noite. Sex e sáb, do meio-dia às 15h; e das 19h à 1h.
    Seguir: @azumirestaurante


    Yumê

    Rua Pacheco Leão 758, Jardim Botânico - 3205-7321.
    Seg, do meio-dia às 15h30m; e das 18h à meia-noite. Ter a quin, do meio-dia às 15h30m; e das 18h à 1h. Sex e sáb, do meio-dia às 2h. Dom, do meio-dia à meia-noite.
    Seguir: @restauranteyume

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